Ми впевнені, що якщо ви ще не відвідували грузію, то ви сто відсотків багато чули про привітність і гостинність грузинів: застілля, тости і тепла атмосфера. Сьогодні ми вирішили докладніше розповісти про гостинність грузинів, а також про те, як треба себе вести гостям цієї країни, щоб не зачепити своєю поведінкою господарів будинку, куди їх покликали.
Головне правило
Взагалі, жоден історик вам точно не скаже, звідки у жителів грузії з’явилося така традиція прийому гостей. Здається, ніби це зароджується в кожному грузині прямо з пелюшок. Отже, почнемо, головним правилом в грузії для вас має стати: не можна відмовляти господарям будинку ні в якому разі. Якщо вас запросили в будинок, ви повинні зайти і розділити з домочадцями трапезу. А що стосується широкого застілля – це окрема розмова.
Широкі застілля
Не сподівайтеся, що зможете відбутися годинним візитом і чашкою чаю. Ні. Відразу ж в будинок зайдуть сусіди, родичі, друзі друзів господаря будинку, і почнеться справжній бенкет з великою кількістю частувань. І тут потрібно знати кілька нюансів. Ні в якому разі не кажіть, що вам треба піти: є ймовірність образити господаря будинку. Якщо ви зайшли в будинок, то доведеться висидіти до кінця, навіть якщо застілля триватиме більше доби. Та вам ніхто і не дасть піти: знайдеться тисяча і одна причина, чому ви неодмінно повинні залишитися за столом, хоча б заради того, щоб покуштувати страви зі столу.
фото: korina stecenko / pexels. Com
Їжа
Другий момент — їжа. За столом буде величезна безліч страв: м’ясо, овочі, зелень, фрукти, солодощі. Пробуйте все, але маленькими порціями, не спробувати не можна: тут ви образите не господаря, а господиню. Якщо боїтеся за фігуру, то вихід є: танцюйте разом з усіма! адже застілля, як правило, супроводжуються танцями і піснями.
фото: thomas widmann / flickr.com
Напої
Алкоголь, що робити з ним? адже він буде в достатку: чача, вино, настоянки. Пийте переважно біле вино, так як, якщо уважно подивитися, навіть самі грузини п’ють найчастіше тільки його. Червоні сорти вин називаються» чорними”, і від них швидше можна сп’яніти.
фото: quinn dombrowski/flickr.com
Загалом, будьте відкриті душею і приймайте привітність місцевих, тоді всіх проблем непорозуміння можна буде уникнути.
А ви відчували на собі гостинність грузинів? дівчата, а якщо ви зібралися заміж за грузина, то пропонуємо обов’язково прочитати нашу статтю про те, що вас буде чекати. Попереджений-значить озброєний!
